红酒酒味重正常吗，好的红酒有酒精味吗

红酒酒味很重正常吗?红酒与白酒相比，酒精度数低了很多，但有时候喝过红酒还是会有浓重的酒味，而有时候酒味又不太浓，这是为什么呢?品质好的红酒有酒精味吗?

正常情况下，葡萄酒中的酒精味是由葡萄中的糖分经发酵转化而来，而有些假酒则采用了勾兑的方式，酒精味很重并且是那种类似于酒精棉球的味道，酒喝起来很寡淡，没有涩味酒体不完整，这样多半是勾兑出来的，是垃圾酒。

还有一种情况，酒是不错的酒只不过是饮用的时机不是很好，所以造成酒精味比较重，这种酒一般的酒精度比较高，有的能达到14度，并且酒的年龄很短，颜色和口感都比较浓郁，香气也很丰富，苦涩感比较重，这种酒呢由于很年轻，酒龄很短，发酵的酒精还没有和葡萄酒中的其他成分充分的结合，因此会有香气分离的情况发生，造成酒精味道比较重，这种酒一般卧放或者倒置一年或2年，会有一个很好的饮用效果。

红酒一般酒精味不会太重，如果出现酒味过重，可以自查一下属于哪种情况。另外，如果是酒精加色素香精勾兑出来的劣质酒，还是不要喝得好。