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红酒柜怎么摆放红酒,应该头朝外还是朝里

2019-12-08 06:28:33

小编:行走的绅士

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来源:葡萄酒招商

家有红酒,是一件很幸福的事,可以随时随地享受优雅的红酒,不过,红酒的存放也是一件麻烦事儿,就算是有红酒柜,也得讲究头朝外还是朝里,温度把控,横放还是竖放或者斜放,红酒柜到底应该怎么摆放红酒?一起来了解。

红酒头朝外还是朝里:

一般都是红酒柜的酒瓶口向内,瓶底朝外,红酒酒柜外略高里略低,这样是保持酒瓶的木塞湿润,不易干燥流失红酒!

红酒

竖放还是横放:

如果是作为店面陈列装饰,可以选择竖放,更美观;如果不是为了专卖店的美观,45度斜放更适合,可以让红酒的木塞长期浸润在红酒液中,不至于酒塞萎缩造成红酒氧化或者变质。

红酒

存放温度如何把控:

假设有一台恒温酒柜温度被设定在上层温度偏高、下层温度较低的状态,置放葡萄酒时,浓郁型的红酒可放置在最上层,谈红酒核桃红酒形态次于一般红酒之下层,再往下是干白酒,置于温度最低层是香槟和起泡酒,有甜味的雪利酒、富贵葡萄酒及同类型的甜葡萄酒和天然甜葡萄酒。

红酒

恒温酒柜具有贮藏的功能,但不表示每一种类型的葡萄酒直接从酒柜取出后即可饮用,还是得依据品饮的温度做适当的调整,葡萄酒在合适的温度下,方能品味出葡萄酒的美味。

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