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茶叶能够酿酒吗,茶酒的制作方法有哪些

2019-10-19 14:45:10

好酒代理网小编

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来源:好酒招商

茶叶能够酿酒吗?看到这个标题是不是感觉有点震惊呢,茶叶怎么能够酿酒呢?其实这个方法是行得通的,因为在现在的市场上,已经有茶酒的存在了。下面就让我们一起来看看茶叶的制作方法有哪些,让你通过制作方法来具体的了解一下它吧!

茶酒

材料准备:1、深平底锅(炖锅),2、水,3、糖,4、茶包,5、大玻璃瓶,6、一包酒发酵用的酵母,7、气塞,8、可用于食品的塑料管9、带盖的瓶子

准备好这些材料和工具后,就可着手进行酿制了,具体步骤如下:

1、取1加仑的水放入大炖锅中。然后加糖(量为每加仑的酒需要2磅)并搅拌。将糖水烧开,确保糖完全融化。

2、将茶包(量为每加仑的酒需要10到12个茶包)放入煮开的水中。然后关火,让茶包泡在水中,直至水变温。

3、将茶包从水中取出。将茶水倒入大玻璃瓶,然后还可以按需求加水。比如,如果你想酿制4加仑的酒,你可能还要加入3加仑的水。

4、将一袋酿酒用的酵母放入茶水中。

5、用气塞将大玻璃瓶封好,并让它在温暖的地方静置45到60天。

6、45天后,检查大玻璃瓶中的液体是否还在继续发酵。如果酒还在继续发酵,抽出气塞后,你会发现气塞处还在冒气泡。如果这样,让它继续发酵,直到发酵停止。

7、使用事先准备好的塑料管,将酒从大玻璃瓶中抽取出来,放入干净的空瓶中。然后,盖好瓶盖,将它放置在凉爽而干燥的地方。

以上就是关于茶酒制作方法的相关介绍了,喜欢的朋友可以尝试一下,不过在这里我要提醒一下大家,茶叶的多少会直接影响茶酒的口感,所以新手在制作的时候,一应要记住少量多次哦!

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