2019-09-19 17:49:03
小编:好酒网小编
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来源:白酒加盟
纯粮食白酒是粮食自然发酵的结果,勾兑酒是由纯粮酒与香料、食用酒精勾兑而成,喝着上头,对身体有着不好的影响,今天我们来了解一下,执行标准可以看出白酒是勾兑酒吗。
我国白酒执行标准:
1、 GB/T10781-2006标准,就表示的是固态法白酒的执行标准,是采用纯粹粮食为原料,用曲经固态发酵生产的酒,也就是老百姓常说的粮食酒。
2、GB/ T20822-2007标准,表示的是固液结合法白酒的执行标准。即白酒中有一部分是酒精酒,一部分是粮食酒。 即不低于30%的纯粮食酒+不高于70%的酒精+其他物质勾兑而成。
3、GB/ T20821-2007标准,表示的是纯酒精酒的执行标准。即表示该酒是由纯食用酒精+水+乙酸乙酯等添加剂勾兑而成。
分辨白酒是不是酒精勾兑的小技巧
第一个方法,就是可以先将容器里面放一点食用碱,再倒入一点白酒,然后将它们搅匀一下。
等过一两分钟之后我们来观察,如果食用碱变黄的话,那证明这个白酒就是粮食酒,但是如果没有变黄的话那就证明这个酒是勾兑酒。
第二个方法,就是我们使劲摇晃瓶身,大家可以看到瓶内酒花的变化。一般酒花比较多而且持续时间比较长的话,那就是粮食酒。
如果酒花比较少而且持续时间不长的话,那就是勾兑酒。
第三个方法,就是我们取一点白酒,然后倒在手心。我们将双手这样揉搓揉搓30秒之后,可以闻一下手上的味道。如果手上的味道带着一点粮食的糊味和酒的香味,那证明这个酒就是粮食酒;但是如果味道很奇怪的话,那就只能说明这个酒是勾兑酒了。
原来是否是勾兑酒,厂家在酒瓶上已经给出了答案,我们在购买白酒的还可以把执行标准作为参照,挑选出纯粮白酒,如果包装上并没有执行标准,上面小编还为大家介绍了三种分辨小技巧,希望这些方法能够帮助到大家。
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