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西梅泡酒怎么样,西梅泡酒有什么功效

2019-09-11 18:10:37

好酒代理网小编

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来源:果酒招商

西梅不仅酸酸甜甜很好吃,还具有很高的营养价值,富含多种维生素和纤维,可以帮助人体补充所需要的铁、锌、钾等物质,生活中人们都是洗干净西梅直接食用,其实西梅还可以泡酒来喝。

西梅泡酒怎么样

西梅泡酒怎么样

西梅的外形和李子像似,酿出来的西梅酒外观上和李子酒也很像似,吃不完的西梅可以将其做成西梅酒,西梅中含有有机酸和糖类物质,酿出来的西梅酒酸甜可口,促进食欲,而且西梅中含有不少抗氧化成分,饮用西梅酒可以吸收这些成分,有益于身体健康。

西梅泡酒有什么功效

其实西梅的做法非常的简单,尤其是在做西梅酒的时候,西梅的味道是更加的好。西梅酒制作的成功率也是非常的高,如果盛西梅的容器是经过高温消毒的,而且在将西梅放入的时候里面没有水和油,那么在一般的情况下,西梅酒制作的失败率是非常的低的。

长期饮用西梅酒具有降压、安眠、清热生津、强化肝脏功能、也可消除疲劳等,并且能够延缓衰老,因此加州西梅作为抗氧剂含量最高的水果,绝对称得上“青春的源泉”。

西梅酒的制作方法

主料:西梅1000g、白砂糖适量1、将买回的西梅清洗干净,自然晾干,注意:要选择无虫,无破损的西梅准备做酒。 2、同时将装西梅的容器在热水中煮十分钟消毒晾干。3、将西梅打上十字花刀,放入瓶中。4、一层西梅,一层砂糖。5、倒入白朗姆酒,用这种酒做果酒,别有一番滋味。6、二斤西梅装了有大半瓶。将酒没过西梅。7、静静等待中,三四个月后饮用最佳。

在挑选西梅的时候要注意,不要把不太好的放进去,要挑选软硬要适中的,太软的就熟过了,没那么新鲜,太硬的就会有涩味,泡起来影响口感,最好挑选个头比较大,皮呈紫黑色的。

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