两块钱的啤酒能喝吗，2块和20块的啤酒有何区别

没有对比就没有伤害，提到2块钱的啤酒，首先感觉很便宜，但老家很多啤酒的价格确实是2块钱。现在接触到了很多高价啤酒，比如很多人经常将2块钱的啤酒与20块钱的啤酒做比较，这两类啤酒到底有哪些区别呢?

1、 原料不同

很多时候相似的东西价格却不同，主要是因为他们的成本不同，而成本就包括原料，便宜的啤酒基本上都是工业化啤酒，用的是淀粉等原料，如果用大米就已经是比较良心的了，他们通常由麦芽糖再转为酒精，过程简单，口感也简单，而贵的啤酒则是由麦芽酿成的，口感丰富，香气也比较特殊。

2、酒花不同

我们在啤酒的制作过程中用到酒花，酒花也是不同的，贵的啤酒中的酒花会有比较丰富的资味，闻起来香味儿也丰富，便宜的啤酒则是用酒花提取物做成的，虽然很像，但是仍有差距。

3、工艺不同

我们刚才提到的成本，除了原料外，也包括工艺，如果是比较贵的啤酒，他们全是用顶部的酵母发酵，香气更丰富，便宜的啤酒则是用底部的酵母发酵，相对来说还是差了很多，没有层次感。

4、口感不同

对于常喝啤酒的人来说，20块钱和两块钱的啤酒除了价格外，口感也不同，如果把啤酒摇一摇，产生很多泡沫的才是好酒，而且泡沫细腻，持续时间长，甚至会粘在嘴巴上，而便宜的啤酒的泡沫则很很少，很容易破，口感也很差。

便宜啤酒相比昂贵的啤酒，在原料、工艺、口感上都有很大不足，但在农村乡镇地区依然有很大市场，成本高低造成的口感差异也很正常，只有适合自己的才是最好的啤酒。