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女儿红和花雕酒有何区别,状元红、女儿红、花雕酒介绍

2019-08-06 14:54:22

好酒代理网小编

阅读(2022)

来源:黄酒代理

在黄酒品牌中,经常听说女儿红、状元红、花雕酒等,这几种黄酒有什么不同呢?女儿红和花雕酒有何区别?今天小编带大家来区分下状元红、女儿红、花雕酒这三种黄酒。

女儿红和花雕酒有何区别

女儿红

在宋代有一大户人家,女儿满月的时候,选取数坛上好的黄酒深埋地底下,等到女儿长大出家之日,把黄酒挖出来,然后在酒瓶画上一些吉祥的花卉图案,女儿披红盖头出嫁的时候,拿出来喝,就叫做“女酒”,后来叫做女儿红。

状元红

状元红,则是男孩满月时埋下的黄酒,等到男孩金榜题名之日,挖出来,画上吉祥图案,招待亲朋友好友。后来逐渐变成男孩迎娶之日喝,但是依然叫做“状元红”。

花雕酒

花雕是因为是女儿夭折,未能长大成人,这酒就不能叫女儿红,而叫花雕(花凋谢了)。甚至还有一种说法叫“生儿当饮状元红,养女不喝花雕酒”。实际上在晋朝嵇含《南方草木状》里,有一描述叫“雕花器皿”。意思是说盛酒的器皿上雕了很多花型,所以叫花雕。

花雕不是专业的叫法,其实只是一种俗称,是盛放黄酒器皿的叫法,不论哪种酒,放入有各种雕花的篮子或者器皿坛子,就叫做花雕。花雕不是酒的名称,严格来说只是包装的叫法。而女儿红、状元红,都统称为元红酒,是属于干型黄酒。

状元红、女儿红、花雕酒傻傻分不清,经过本文的介绍,大家可以分清各种黄酒了吧。更多酒水百科资讯继续关注www.9918.tv好酒代理网。

女儿红
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