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白兰地和威士忌的区别是什么,这三点你一定要清楚

2019-07-15 04:20:50

小编:好酒网小编

阅读(4054)

来源:鸡尾酒品牌

白兰地和威士忌相信大家都听过,但是有很多人都分不清这两种酒究竟有什么不同,因为它们都属于烈酒,十分相似,那白兰地和威士忌的区别是什么呢?接下来就跟小编一起来了解一下吧。

白兰地和威士忌的区别

1.原料不同

狭义上的白兰地,是特指用葡萄作为原料蒸馏、酿造出的酒,也是我们普遍认知上的白兰地,以其他水果酿造的白兰地通常会在前面加上水果名称,例如苹果白兰地、樱桃白兰地等等;威士忌则是以大麦、玉米、黑麦等谷物酿制的蒸馏酒。

2.色泽差异

白兰地是属于贮藏年份越久,品质越好的类型,一般用五角星来表示熟成程度,每一颗代表5年。

威士忌一般存储10年以上,20年以上就开始退化了。一般而言,清淡的威士忌仅储存四年即可,在标签上可看到不同年份的表示。

3.喝法不同

威士忌是口感醇和的烈性酒,适合纯饮与餐后饮用。可纯饮,加纯净水、加冰、加苏打,加果汁、饮料(适合女性)等。威士忌杯口与杯肚基本一至,利于香味溢出。

白兰地是口感柔和的烈性酒,适合餐前与餐后饮用。可纯饮,加纯净水、加苏打水。一般不加果汁饮料,以免破坏其特有的果香。白兰地的规范饮法是不加冰的,白兰地杯具肚大口小,通过手温加热杯具,让葡萄香味缓缓溢出,嗅品过程本身就是享受。

现在大家知道白兰地和威士忌的区别是什么了吧,是不是又涨知识了呢?好了小编今天的分享就到这里了,我们明天再见吧。

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