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菊花酒怎么制作,菊花酒做法大全

2019-06-30 03:58:28

好酒代理网小编

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来源:果酒招商

不知道为什么一到夏季胃口就很好,尤其是晚上约几个好友夜市摊上一坐,那根本就停不下来,可是每次大鱼大肉吃多之后就容易上火怎么办呢?今天小编要教大家酿制一款菊花酒,来帮助大家降降火,那菊花酒怎么制作呢?接下来就跟小编一起了解一下吧。

菊花酒

方法一

配方:菊花、生地黄、地骨皮各2500克,糯米35千克,酒曲适量。

制法:前3味加水50千克煮至减半,备用;糯米浸泡,沥干,蒸饭,待温,同酒曲(先压细),药汁同拌令匀,入瓮密封,候熟澄清备用。

用法:口服。每次温服10毫升,日服3次。

方法二

配方:甘菊花500克,生地黄300克。枸杞子、当归各100克,糯米3000克,酒曲适量。将前4味,水煎2次.取浓汁2500毫升,备用;再将糯米,取药汁500毫升,浸湿,沥干,蒸饭,待凉后,与酒曲(压细)、药汁,拌匀,装入瓦坛中发酵,如常法酿酒,味甜后;去渣,即成。

用法:口服。每次服20~30毫升,日服2次。

以上就是菊花酒的酿制方法了,感兴趣的朋友可以尝试一下,这样夏天就不怕吃多之后上火了,好了小编今天的分享就到这里了,想了解更多酒水的酿制方法,记得继续关注我们哦。

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