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香瓜酒怎么样,香瓜酒的酿制方法有哪些

2019-06-29 10:45:32

好酒代理网小编

阅读(1667)

来源:果酒代理

随着夏季的到来,在各大超市、街角我们总是能够看到香瓜的存在,香气浓郁,特别着迷,可是香瓜保质期短,很容易腐烂,这可怎么办呢,今天小编就来教大家一个长期保存香瓜的方法,那就是将它酿成香瓜酒,可能你会疑问,香瓜可以酿酒吗,往下看你就知道了。

香瓜酒怎么样

香瓜酒怎么样

香瓜酒就是一种将香瓜与酒曲,和砂糖经过一定的比例混合后,酿制而成的一种果酒饮料,口味清新,果香浓郁,富含人体所需的多种维生素和矿物质,而且酒精含量度,深受消费者的喜爱个追捧。

香瓜酒的制作方法

在制作之前,我们需要先将原料准备好,一个成熟的鲜香瓜,砂糖,酒曲(也可以直接用酒水代替),一个柠檬(主要是为了提鲜,喝起来口感更清爽)。

第一步:首先我们需要将新鲜的香瓜表面清洗一下,切开取出里面的籽,然后将其再次的用无菌水清洗一下(减少细菌进入,以免发生变质),切成小块备用。

第二步:取出一个干净的坛子,将其里面的杂质尽量的清洗干净,依次放入香瓜,砂糖,酒曲(或酒水),然后将柠檬片切开,挤进去一部分(具体量依据个人口味为准)。

第三步,封坛,封坛时一定要保证其是密不透风的,这样才可以保证其口味,然后将它放置阴凉处半年就可以饮用啦!当然一年时间的口感更好,但我相信你忍不住哦!

以上就是关于香瓜酒的制作方法了,是不是感觉很简单的,大家自己在家就可以制作,想要喝一款不一样的酒水的朋友可以尝试一下哦!

香瓜酒
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