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红酒可以做果冻吗,红酒果冻夏季降温“武器”

2019-06-08 03:56:23

好酒代理网小编

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来源:葡萄酒招商

随着温度的升高,面对着39度的天气,你是不是只想躲在空调屋里不出来呢,可你知道吗,除了吹空调,还有很多降暑的方式哦!比如今天咱们要说的这款红酒果冻,看到这里,可能你会有所疑惑,红酒也能做果冻吗?下面让我们一起来看看就知道了。

葡萄酒

红酒可以做果冻吗?答案当然是肯定的啦,据小编了解到,这种方法在国外已经非常流行了,很多人都喜欢在夏天来种一样的方式降暑,下面我们就一起来制作一下。

准备材料:,红葡萄酒、饮用水,他们之间的比例大约为1:4,白糖 50克,明胶15-20克。

具体做法:因为明胶片比较硬,所以我们在制作之前,要想将它放在水里浸泡一断时间,将其泡软,这样可以有效的节省很多时间。在明胶片浸泡时,我们可以准备一个锅,把白糖,水混合在一起,加热煮至白糖融化,然后·将浸泡好的明胶倒入锅中,搅拌至融化,再然后倒入红酒,小火煮至其粘稠,然后倒入磨具中放凉后进入冰箱冰冻就可以啦。

以上就是小编教大家的制作方法啦,是不是感觉很有趣的呢?冰镇的红酒果冻不仅好吃解暑,还可以加入一些果汁和水果,或者蜂蜜、酸奶,口感会更佳哦。假期的日子总是惬意的,感兴趣的朋友可以尝试一下哦!

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