香槟酒的味道如何？怎样品尝才能喝出它的魅力

香槟酒其实也属于葡萄酒，只是它含有一定的二氧化碳。它是一款欢快的酒，几乎没有人会在不开心的时候饮用它。香槟又是一款容易让人上瘾的酒，尝过它的人，，都会被它那独特的口感所折服，是很多优雅人士的最爱。如果你还不知道香槟什么味道，那你可要仔细的往下看了。

图：香槟

香槟酒制作的原料不同，口感是不一样的，同时受到糖分与干白酒成份多寡的影响，大致可以分成五种甜度：

1.几乎不甜(原味香槟)含糖在15克以下。

2.几乎没有添加糖分或白酒的香槟，含糖17～35克，也可说是淡淡的甜味。

3.中甜，含糖在35～50克之间。

4.甜的香槟，具有甜点风格的香槟，含糖在50克以上。

法国酿酒师曾经说过：“香槟犹如人生中一段充满未知与冒险的奇遇，总是带给我许多惊喜与发现”真正品味香槟绝不是随意豪饮，每一次品味香槟都应该是与灵魂的碰撞、与生活的奇遇。

图：香槟

香槟的品尝需要一些步骤：

1. 首先是开启香槟，先剥除铅封，再沿拉手将铅封剥除，或者使用专门的开酒刀。左手按着软木塞，另一只手卸下缠绕的铁丝。

2. 2.选择最佳的饮用温度，香槟酒的最佳饮用温度在6度至10度之间。喝之前可以放入冰箱或者放在冰块桶里一段时间。

3.选择最合适的酒杯，优雅的美酒与美丽的酒杯更搭配哦，可以选择细长型的酒杯，学名称作郁金香酒杯，因其口径小，所以可以保留酒香味。

4.正确的倒酒方法,开瓶之后首先要沉淀一下，等到起泡到酒瓶的三分之二处再开始倒酒。

5.品酒，一定要加上个人的感受，味觉嗅觉视觉都要兼顾。

看到这里大家是不是有一定的了解了呢?不同地区对于香槟酒的叫法可能不一样，有的地方叫加了气的葡萄酒，也有的叫气泡酒，无论哪种叫法，香槟还是那个香槟，大家在空闲时间，可以品尝一下。