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国庆旅游寻正宗“地酒” 日本TOP榜十大地方啤酒

2018-09-29 10:28:05

好酒代理网小编

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来源:啤酒代理

国庆节期间不少人会选择近邻日本旅游,说起日本一定要提的就是他们的饮酒文化。啤酒是日本人餐桌上必备酒品,如果你要问日本啤酒哪种好喝?那就来看看专业的旅游调查评选的日本top榜十大地方啤酒哦!

日本地方上存在一种当地产的啤酒,日语里称“地酒”。环游日本的游客会经常看到这些当地啤酒的影子,配合当地美食小酌几杯,绝对是最佳组合。如何挑选能代表当地品质的啤酒,第一道关口便是信息的把握。鉴于此,我们根据日本H.I.S.SNS旅游趋势调查中“最受欢迎的日本地方啤酒排名”,总结出来了前十大地方啤酒的排序,希望有助于大家深入日本地方,寻找最美的那一口。

岐阜县的飞騨高山麦酒

第10名 岐阜县的飞騨高山麦酒

岐阜县以飞騨高山和世界遗产白川乡闻名世界,而飞騨高山麦酒便诞生于这秀丽的山水间。此酒是采用地下180米的天然水发酵酿造而成的,口感丰富味道甘醇,入口浓烈且柔润。

第9名 埼玉县的COEDO

川越市有“小江户”之称,街道古朴繁荣。此酒结合了德国技术,在此基础上又独创出琉璃、伽罗、漆黑、百、红赤五种酒。

第8名 长野县的OH!LA!HO BEER

“OH!LA!HO”是当地的方言,意思是“我们”“我们这片土地”。此酒采用山涧泉水和优质原料酿造而成,曾荣获国际啤酒大赛金奖,受到了国内外的高度评价和密切关注。

长野县的OH!LA!HO BEER

长野县的OH!LA!HO BEER

第7名 三重县的伊势角屋麦酒

相传此酒兴于日本战国时代的小茶馆,并于1997年开始酿造,在制作过程中使用不含农药化肥的麦芽,不过滤不杀菌。酒厂曾连续两年在“国际啤酒节”获奖,也是获奖最多的厂商。

第6名 茨城县的常陆野NestBeer(巢啤酒)

此酒是由有着190年历史的木内酿酒厂于1996年开始酿造的,自上市以来获奖无数,并曾两度夺得世界级啤酒大赛金奖。

第5名 爱媛县的Y.MARKET BREWING

此厂是名古屋唯一的酿酒厂,并在名古屋的玄関口“名驿”开了酒吧,在酒吧的二层能品尝到八种口味独特的啤酒。

青森县的奥入濑啤酒

第4名 青森县的奥入濑啤酒

诞生地奥入濑酿酒资源丰富,四季风景美如画。该酒采用奥入濑的源头水并融和捷克的技术酿造而成,入口甘美醇和,回味经久不息。

第3名 岩手县的银河高原啤酒

1996年该酒诞生于岩手县泽内村(现西和贺町)。西和贺町与德国拜恩的气候相似非常适合啤酒酿造。此酒仅采用麦芽、啤酒花和水进行酿造,制造工艺非常专业考究。

第2名 秋田县的田泽湖啤酒

此酒号称秋田县第一号啤酒,在酿造过程中不过滤酵母,因此酒内含有活酵母。并且该酒曾在各种大赛中获奖,其中“Rauch”曾在“2015年世界啤酒大赛”中的烟熏啤酒单元荣获第一名。

第1名 和歌山县的Nagisa啤酒

荣登榜首的是和歌山县的“滨海啤酒”,它于1997年在南纪白滨开始制造贩卖。在酿造过程中采用当地优质的“富田水”,保留了原材料本身的味道和香气。入口香味谐调,余味悠长,当属酒中极品。

看完日本啤酒top榜十大地方啤酒,是不是对日本的地方啤酒有所了解了呢?建议先收藏本文,去日本的时候亲自品尝一下看看榜单上的是不是心中的啤酒top榜吧。

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