玛卡能和枸杞一起泡酒吗?枸杞玛卡酒的配方和功效

玛卡具有增加体力、增强耐力以及抵抗疲劳的作用，枸杞也是滋补养生的补品，玛卡能和枸杞一起泡酒吗?玛卡可以跟枸杞一起泡养生养生酒，最好选择高度数的白酒。玛卡养生酒的好处就是一次泡好了可以喝很久，而且每天一杯，既能喝酒又能养生，一举两得。

图：玛卡

枸杞玛卡酒的配方及做法：

1、首先要准备好泡酒的食材及泡酒容器，4000ML泡酒容器，枸杞100g，玛卡干果500克。

2、怎么选玛卡泡酒，玛卡泡酒一般都采用玛卡干片或者玛卡果，最好用香港陶源堂秘鲁玛卡干片(如果第一次泡酒用干果，可以第二次泡时取出切片，因为干果在没有浸泡过是很难切片的)。

图：玛卡枸杞酒

3、白酒选取高粱酒，酒精浓度要在50度以上。

4、将已经准备好的玛卡装入容器或泡酒器中，最好用专门的泡酒瓶，在瓶中倒入白酒。

5、可以加入少量冰糖和少许枸杞后密封，一般要泡20天-50天就可以饮用了。

一般1斤的玛卡泡6-8斤的酒，这样20天左右就可以喝了，泡了1-2个月把酒倒出，可以泡第二次，如果想时间泡上半年，那么就可以放多点酒，喝完泡过的酒后再把泡过的玛卡取出，晾干以后煲玛卡汤时可以放一些。

枸杞玛卡酒的功效：

1、快速恢复精力抗疲劳

玛咖含有丰富的氨基酸，而且结构合理，具有改善人体体质的作用。比如其富含的支链氨基酸(亮氨酸、缬氨酸、异亮氨酸)可以有效消除运动性中枢疲劳、缓解肌肉疲劳;富含牛磺酸，能够促进人体对脂类的小号，增强心肌收缩能力，可以起到增强体质、缓解身心疲劳、预防疾病的作用;玛咖富含多糖成分，可以快速为人体补充精力;玛咖富含维生素B1、维生素B2、亚油酸、亚麻酸、甾醇等营养活性成分，可以促进机体各组织通过血液循环摄取原料、强化代谢、加强循环，保证机体组织内部理化性质的相对恒定，从而减轻和避免人体各组织器官的过度疲劳，体现了玛咖多种功效成分的协同作用。玛咖抗疲劳的作用是从改善体质、补充营养成分着手，而不是类似兴奋剂激发人的精力，造成体力严重透支。

图：枸杞

2、调节内分泌缓解更年期综合症

玛咖富含的各种生物碱活性分子，可以有效的作用于视丘下部和脑垂体，从而达到调节人体内分泌腺的功效。比如可以调节卵巢、睾丸，从而达到影响性激素分泌，可以调节肾上腺激素分泌，从而保持人体内分泌平衡。更年期综合症主要是由于内分泌腺功能衰老、分泌不均衡造成的，所以玛咖的调节内分泌作用还可以延迟衰老、缓解更年期。

3、增强性欲、性能力

玛咖富含自然界稀有的玛咖烯和玛咖酰胺，目前这种物质还无法用科学技术人工合成，这两种成分可以通过人体消化后随着血液进入大脑的下丘脑、脑垂体，从而影响到卵巢或者高温的性腺激素分泌水平，从而从根本上达到调节性激素分泌的目的。

由于玛卡具有很高的营养价值和药理价值，所以必须要控制饮用量，不能一次喝太多，最好是每天睡前坚持喝，一次用小盅喝一到两盅就可以了。