2018-08-16 18:19:42
小编:好酒网小编
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来源:名酒代理
平时或在酒吧不喝酒?又不想无聊地喝橙汁?好吧,那就来上一杯滋味不逊色于普通鸡尾酒的无酒精鸡尾酒吧。无酒精鸡尾酒配方给你,想喝哪款喝哪款!
不少人会在泡吧时选择不沾酒精,比如驾车出行或对酒精过敏的人,不过,这并不意味着你只能拿着一杯橙汁,眼巴巴地看着朋友们享用色彩缤纷的鸡尾酒。城中不少酒吧都供应精心调制的无酒精鸡尾酒,无论是外观还是口感都令人愉悦。人气颇高的摩砚酒吧即是其中之一,它的酒单上特别设有“无酒精鸡尾酒”这一类别,让你无需酒精也能体会饮用鸡尾酒的乐趣。
图:圣母玛丽鸡尾酒
圣母玛丽鸡尾酒
不少无酒精鸡尾酒的灵感都来自含酒精的经典鸡尾酒,比如这款圣母玛丽。它的原型是鼎鼎有名的血腥玛丽,只不过去掉了里面的伏特加。老实说,它的口味并非人人都能接受,因为里面放了各种调料,像盐、黑胡椒和Tabasco辣椒酱,五味杂陈,反而不如单纯的番茄汁那么好入口。不过,它的营养价值是无需置疑的,喝一口酒咬一口芹菜的喝法也别具风味。
成分:番茄汁、盐、黑胡椒、Tabsco辣椒酱、芹菜。
图:纯椰林鸡尾酒
纯椰林鸡尾酒
这也是一款改编自经典鸡尾酒的无酒精鸡尾酒,原型是人人都爱的椰林飘香。它看上去和椰林飘香并无二致,用来瞒天过海绝无问题。它的成分中不包括朗姆酒,因此喝起来毫无酒精味道,只有浓浓的椰子香味充盈在嘴间,充满海滩假日风情。
成分:菠萝汁、柠檬汁、椰子奶油、糖浆。
图:粉红柠檬鸡尾酒
粉红柠檬鸡尾酒
一个充满女性气息的名字,它的淡粉色外观也非常女人,一定能讨得女性客人的欢心。它的做法和果昔很像,将新鲜香蕉和果汁放入搅拌机内打碎,最后加入少许石榴糖浆,营造出淡淡的粉色。它的口感香甜醇厚,同时又不失清新。
成分:石榴糖浆、香蕉、菠萝汁、柠檬汁。
图:水果滨治鸡尾酒
水果滨治鸡尾酒
滨治即"Punch",一种以果汁混合其它成分调成的饮料。作为一种历史悠久的饮品种类,滨治的配方非常之多,既有含酒精的,也有不含酒精的。摩砚的这款水果滨治即不含酒精,以四种不同的果汁为原料,在波士顿摇酒壶中摇匀后倒入杯中,再加上少许鲜红的石榴糖浆调色,营造出漂亮的外观。果味十足的口感使它尤其适合在夏夜饮用。
成分:橙汁、菠萝汁、苹果汁、葡萄柚汁、石榴糖浆。
图:爽脆苹果鸡尾酒
爽脆苹果鸡尾酒
混合75毫升的苹果汁和75毫升的甜瓜汁,切半个酸橙挤入汁水,从上面加入少许的苏打水,混合均匀,在杯口装饰楔状切片酸橙,加入冰块即可饮用。
以上就是为大家推荐的无酒精鸡尾酒配方,喜欢你酒自己在家配制吧!
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