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玛格丽特鸡尾酒怎么调,玛格丽特鸡尾酒配方

2017-04-12 14:11:05

小编:好酒网小编

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来源:鸡尾酒代理

鸡尾酒现在比较流行,特别是酒吧里,去的人一般都会点。而在鸡尾酒中,有一种鸡尾酒叫玛格丽特,也是非常受欢迎的。那么玛格丽特鸡尾酒怎么调,玛格丽特鸡尾酒配方有哪些?小编今天就为大家介绍一下。

玛格丽特鸡尾酒怎么调,玛格丽特鸡尾酒配方

玛格丽特鸡尾酒怎么调

玛格丽特被誉为“鸡尾酒之后”,是美国调酒师Jean Durasa为纪念亡妻Margarita创作的一款鸡尾酒,是1949年全美鸡尾酒冠军。

调酒大师Jean Durasa的恋人Margarita在墨西哥相恋,Margarita在一次打猎中,意外中了流弹,不幸早逝。Jean Durasa悲痛欲绝,他以墨西哥国酒龙舌兰Tequila为鸡尾酒的基酒,寓意与恋人相恋的地方,柠檬则充分诠释其内心的酸楚,盐边喻示其眼角的泪痕,创作出了以其亡妻命名富含深情的天人之作Margarita。

那玛格丽特鸡尾酒到底怎么调制呢?下面为大家介绍一下。

1、准备好调酒所需的器具

雪克杯、盎司杯、盐、柠檬、龙舌兰酒Tequila、君度(小伙伴们也可用白橙力娇酒代替)、冰块、玛格丽特杯。

2、调制

往雪克杯中加入冰块,冰块依想调出的温度适量放置,加入30ml龙舌兰酒Tequila,15ml君度力娇酒,15ml鲜榨柠檬汁,成熟的黄柠檬果味更丰富,青柠则更为酸涩,建议选择黄柠檬。摇匀即可。

调酒时不必忌于计量,只要龙舌兰:君度:柠檬汁为2:1:1的比例即可。

3、装杯

玛格丽特杯的杯口用柠檬汁沾湿,裹上盐边,糖边也可。新切一片柠檬装杯装饰。将调制好的鸡尾酒倒入杯中,一杯满含深情的玛格丽特便制作完成了。

4、玫瑰玛格丽特、青柠玛格丽特等颜色各异的玛格丽特

往雪克杯中加15ml红石榴糖浆摇匀,就会得到鲜红的玫瑰玛格丽特,在已经装杯的玛格丽特中滴入红石榴糖浆,便会有好看的分层效果。

青柠玛格丽特则可添加蓝橙糖浆,其他颜色的玛格丽特也是类似的做法。

玛格丽特鸡尾酒怎么调

玛格丽特鸡尾酒配方

1. Siesta玛格丽特

配方:1.5盎司白龙舌兰酒、3/4盎司鲜酸橙汁、3/4盎司单糖浆、1/2盎司鲜葡萄汁、1/4盎司堪培利开胃酒。

将所有液体材料和冰块一起摇匀,然后滤入一个鸡尾酒杯中。橙皮做装饰。

2. Joey's玛格丽特

配方:2盎司白龙舌兰酒、1盎司鲜酸橙汁、1/2盎司绿色查特酒、1/4盎司龙舌兰糖浆、1/2盎司蛋清。

不加冰将材料摇匀,让蛋清乳化;加冰后再次摇匀,滤入加冰块的古典杯。可以在杯沿沾上盐或装饰一片酸橙。

3. 经典玛格丽特

配方:2盎司龙舌兰酒、3/4盎司橙皮酒、3/4盎司鲜酸橙汁、1/4盎司龙舌兰汁。

将材料与冰块摇匀,滤入一个鸡尾酒杯或加冰的古典杯。可在杯沿抹上盐或装饰酸橙。

4. Tommy's玛格丽特

配方:2盎司纯龙舌兰酒、1盎司鲜酸橙汁、1盎司龙舌兰汁糖浆(一半龙舌兰汁一半水)。

将材料与冰块摇匀,滤入一个鸡尾酒杯。

5. Sangre de Cenobio

配方:黑色熔岩盐、2盎司龙舌兰酒、3/4盎司甜葡萄酒、1盎司鲜酸橙汁、1/2盎司龙舌兰糖浆、酸橙皮。

在杯沿抹上黑色熔岩盐。将液体材料与冰块一起摇匀,滤入一个鸡尾酒杯。酸橙皮做装饰。

6. 早餐玛格丽特(Breakfast Margarita)

配方:1.5盎司白龙舌兰酒、3/4盎司法国君度橙酒(Cointreau)、1盎司芒果糖浆、1盎司鲜橘汁、3/4盎司鲜柠檬汁、1/4盎司姜汁、一角橘子。

将材料与冰块一起摇匀,滤入加冰块的古典杯。一角橘子做装饰。

玛格丽特鸡尾酒配方

以上就是对玛格丽特鸡尾酒怎么调,玛格丽特鸡尾酒配方的一些介绍。看了小编的介绍,大家是不是对如何调制玛格丽特鸡尾酒有所了解了呢?大家可以试着自己动手,选择自己喜欢的口味,来为自己调制一杯玛格丽特鸡尾酒,这样喝起来会更有味道呢。

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