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甜葡萄酒品牌有哪些,哪种品牌的甜葡萄酒好喝

2017-03-29 13:47:52

好酒代理网小编

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来源:葡萄酒代理

甜葡萄酒,顾名思义,味道甜的葡萄酒。甜葡萄酒可分为即“稻草”葡萄酒、加强型葡萄酒、起泡葡萄酒及不经橡木桶熟成的甜红酒。那么甜葡萄酒品牌有哪些,哪种品牌的甜葡萄酒好喝呢?下面小编来为大家介绍一下。

甜葡萄酒品牌有哪些,哪种品牌的甜葡萄酒好喝

甜葡萄酒品牌有哪些

甜葡萄酒的品牌有很多种,小编这里为大家介绍一下比较有名的十大品牌:

1、瓦坡里切拉里帕索葡萄酒

瓦坡里切拉里帕索是一种意大利的“稻草”葡萄酒,口感甜蜜,冲击感强,主要是用瓦坡里切拉里帕索的葡萄酿制而成。为了能酿制出此种葡萄酒的标志性味道,这些葡萄允许染上有益的贵腐菌,以使酿制出的葡萄酒风味浓缩度更高。瓦坡里切拉里帕索可用来作餐后甜酒用。

2、法拉歌里诺

法拉歌里诺用一种叫做“Fragola”的杂交葡萄制作而成,以精致的草莓风味而闻名。此酒也是一种略微起泡的甜葡萄酒,所以非常适合夏热时节降温饮用。

3、布拉凯多

布拉凯多是一种用意大利同名品种酿制而成的起泡红葡萄酒,以其浓郁的芳香和浆果的风味而闻名。此种葡萄酒的类型属于微起泡型,酒精度较低,能够与水果和巧克力等食物搭配佐餐。

4、圣酒

圣酒也是意大利“稻草”葡萄酒的一种,是用晒干的特雷比奥罗(Trebbiano)和玛尔维萨(Malvasia)酿制而成的。圣酒的口感甜蜜,但与许多甜型的红葡萄酒不同,此酒会至少熟成10年的时间。

5、阿利蒂科

阿利蒂科(Aleatico di Portoferraio)产自意大利的艾尔巴(Elba),其葡萄原料会在发酵之前经过风干。此种意大利葡萄酒一直以其甜蜜的口感和强烈的芳香而闻名,其浓郁的水果风味亦十分突出。

6、蓝布鲁斯科

蓝布鲁斯科葡萄酒用意大利和阿根廷栽培的同名葡萄酿制而成,普遍带有起泡,也类似微起泡葡萄酒。降温后的蓝布鲁斯科葡萄酒会比甜型葡萄酒还要令人清爽,他们也能够成为烧烤食物非常好的佐餐酒。

7、博若莱新酒

博若莱新酒来自法国的博若莱产区(Beaujolais),该产区的所有葡萄都必须采用手工采摘,浆果的发酵过程能为葡萄酒带来强烈的水果风味。博若莱新酒呈怡人的红色,酒体较轻,也是聚会和婚礼上适合饮用的佳酿。

8、马德拉

马德拉也是来自葡萄牙的一种加强型甜酒。虽然马德拉的类型也有数种,但只有用黑莫乐(Tinta Negra Mole)等葡萄酿制成的酒品才是红色的。与波特酒一样,马德拉的酒精度较高,但它们的风味更适宜为食物佐餐,当然,有时也会用作烹饪原料。

9、波特酒

波特酒是一种来自葡萄牙的加强型葡萄酒,不但风格多样,且用来酿制此酒品的葡萄品种可能会超过100余种。多数的波特酒都口感甜蜜醇厚,带有较高的酒精含量。由于波特酒的风味如此强烈,所以人们通常既可将其单独品鉴,也可用其与甜点进行搭配。

10、罗马涅卡尼娜

罗马涅卡尼娜是一种令人愉快的甜葡萄酒。如果你不想喝醉,那么,此种葡萄酒可能就是最好的选择了。罗马涅卡尼娜除了酒精度较低外,其酸度也较低,因此非常适合在聚会上饮用。此种葡萄酒适合即饮,因此不可陈放太久。在意大利,罗马涅卡尼娜通常是圣诞节前后的饮品。

甜葡萄酒品牌有哪些

哪种品牌的甜葡萄酒好喝

要问那种品牌的甜葡萄酒好喝,那就不好回答了。但是非要挑选一种的话,小编说一下博若莱新酒。

“薄若莱新酒到(Le Beaujolais est Arrive!)”这句话在全球各地流行起来。

对于葡萄酒爱好者而言,可以说是一年一度的葡萄酒节庆,薄若莱新酒是用当年当季葡萄酿造,每年11月份第三个星期四,薄若莱新酒全球同步上市,会准时空运到全世界各地翘首以待的葡萄酒爱好者手中,每年的这个时候也会全世界各地的葡萄酒爱好者会去到薄若莱共同庆祝。

有人把薄若来新酒比喻成童话故事里的灰姑娘,其实如果说,在法国葡萄酒帝国,勃艮地是皇,波尔多是后,那薄若莱就是公主,她的发展历程同样充满了动人的魅力和传奇。

全球众多对博若莱新酒趋之若鹜的酒迷,在上市的第一天,就迫不及待地以各种各样的方式庆祝新酒的到来,在狂欢中分享快乐,分享新酒,而新酒这种令人无法阻挡的魅力,不仅仅来自温文尔雅的佳美葡萄,更来自于法国乔治·杜宝夫(Georges Duboeuf)这个新酒品牌,尤其是是乔治·杜宝夫酒庄老庄主——乔治先生一生为新酒所做的不懈努力!这位七十多岁的博若莱酒庄庄主成功地引领起每年11月第3个星期四畅饮博若莱新酒的风潮,并将博若莱葡萄酒推向全世界,甚至连美国著名葡萄酒鉴赏家罗伯特·帕克也称之为“博若莱之王”。

薄若莱新酒酿造方式

薄若莱新酒(Beaujolais Nouveau)的特殊发酵工艺采用了二氧化碳原颗浸泡发酵法。先将整串的葡萄放入充满二氧化碳的酒槽中,利用二氧化碳的压力使部分葡萄发酵,完成后再全部榨汁发酵,此种方法可以使乳酸发酵提早完成。它最大的特色是能够在浸泡过程中提取如色素、芳香等必要物质,而只提取极少的单宁。

薄若莱新酒特点

呈现透明、红宝石的颜色,喝起来像新鲜果汁,十分顺口,并且富含香蕉、莓果及桃子多种果香,属于口感柔顺的淡红酒,薄若莱新酒具有艳丽的紫红色和清新的果香味;

葡萄酒爱好者将这里的新酒比喻成“十七八岁的小姑娘——活泼、乖巧、灵动、朝气,吐气如兰。”

薄若莱新酒最佳饮用方式

饮用薄若莱酒最佳的温度大约在10~14摄氏度,建议饮用前稍加冰镇,才能充分展现薄若莱酒的水果芳香。

哪种品牌的甜葡萄酒好喝

以上就是小编今天对甜葡萄酒品牌有哪些,哪种品牌的甜葡萄酒好喝的一些介绍,喜欢喝甜葡萄酒的人们可以好好了解一下。甜葡萄酒虽然很好喝,但是可不要饮用过量哦,毕竟它也是酒,喝多了都会影响身体健康的。

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