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原浆白酒怎么喝?

2017-03-10 11:24:46

好酒代理网小编

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来源:好酒代理

很多人选择用原浆酒做团圆酒。众所周知,原浆酒是用小麦、大麦、豌豆、高粱、玉米、大米等粮食经发酵、蒸馏等工艺而生产的原始酒体,这种酒体都是非常的纯正的,所以原浆酒是不可以随意喝的。那么原浆酒怎么喝呢?下面小编告诉大家原浆酒饮用方法大全。

原浆白酒

先贮存后再饮用

刚刚产出的原浆酒,一般含有硫化烃、硫醇等有害物质,这些物质会导致饮用后出现口干、头痛等现象。所以新酒产出后必须贮存一定的时间,把这些有害物质挥发掉。一般而言新酒需要贮存1年以上才适合饮用。现在很多企业生产年份原浆酒也是这个道理。

原浆酒有什么特点

一般而言,贮存后的原浆酒仍需要勾兑才可以饮用。原浆酒度数较高,即使贮藏几年以上仍有60度左右,所以必须勾兑进行降度处理,才更适合饮用。对于不加勾兑的原浆酒饮用者而言,最好少饮为佳。

原浆酒如何降度

不同度数的原浆互相调和进行降度处理,叫调酒。原浆降度只能通过调酒获得,不能直接加水处理。凡是加了水(同时需要加塑化剂)和食用酒精的勾兑,从本质上来说,已经不是原浆了,而叫“勾兑酒”。

以上就是原浆酒饮用方法,现在的你都了解了吗?原浆酒度数是非常高的,如果您不胜酒力,就少喝!

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