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白酒中添加塑化剂,有何作用?

2016-09-30 10:25:31

好酒代理网小编

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来源:好酒代理

塑化剂,也称之为增塑剂。其作用是在溶液中起到乳化、增稠、稳定作用,使不易相融的水油溶液能够形成混合均匀的胶状分散体。常用在运动饮料、果汁、茶饮、果浆果酱类、粉状胶体中来防止出现沉淀,并能增加口感。

白酒中为什么需要添加塑化剂呢?主要有两方面原因:

白酒添加塑化剂则有可能是为了让年份不够的酒液看起来好看,增加各种增粘剂可固化伪造粮食酒内的糖分,产生粘杯挂杯的效果;

白酒中添加塑化剂

有可能是白酒产品中的塑化剂属于特定迁移,主要源于塑料接酒桶、塑料输酒管、酒泵进出乳胶管、封酒缸塑料布、成品酒塑料内盖、成品酒塑料袋包装、成品酒塑料瓶包装、成品酒塑料桶包装等。

现在人们一般说的增塑剂都是指外增塑剂。外增塑剂是一个低分子量的化合物或聚合物,把它添加在需要增塑的聚合物内,可增加聚合物的塑性。外增塑剂一般是一种高沸点的较难挥发的液体或低溶点的固体,而且绝大多数都是酯类有机化合物。通常它们不与聚合物起化学反应,和聚合物的相互作用主要是在升高温度时的溶胀作用,与聚合物形成一种固体溶液。外增塑剂性能比较全面且生产和使用方便,应用很广。

通过以上内容的介绍,大家对于塑化剂有了有清晰的认识,其实摆正观点就不会再有恐慌了。正确使用塑化剂,按照适量、适时的添加原则,对大家的健康也不会有什么危害了。当然了,任何东西添加过量都会产品产生负面的影响,所以要在一个控制的范围内添加。

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