欢迎来到好酒代理网

全国免费服务热线
400-659-1991

分享

红酒瓶塞发霉了怎么办?

2016-09-29 10:52:55

好酒代理网小编

阅读(871)

来源:好酒代理

红酒是一件很浪漫,很快乐的事情。可是喝红酒的过程中也会发现一些问题,比如红酒瓶塞发霉。难道真的是红酒坏了吗?

近日,红酒瓶塞发霉这一问题一直备受爱酒人士的关注,红酒瓶塞为什么会发霉呢?红酒瓶塞发霉会影响酒质吗?红酒瓶塞发霉应该如何处理?下面,好酒网小编一一为您解答。

红酒瓶塞发霉了

红酒瓶塞为什么会发霉呢

软木塞表面有发霉迹象应该是因为存放的环境比较潮湿,湿度大导致软木塞表面发霉。霉菌是在温度15度、湿度75%的状态下产生的,若湿度在75%以上即会发霉。

红酒瓶塞发霉会影响酒质吗

红酒瓶塞发霉会影响酒质吗

对于这些发霉的酒窖、长了霉斑的酒塞,希望各位葡萄酒爱好者要有这样一个态度:酒塞发霉的酒未必就是坏了的。酒塞长了霉,酒质不一定就受到影响。相对于长达5-6厘米的酒塞,表面上一点霉斑根本就无伤大雅,这也是很多名庄的酒窖都会允许被霉菌覆盖的原因。

红酒瓶塞发霉应该如何处理

红酒瓶塞发霉应该如何处理

如果您买到一瓶酒塞表面有霉斑的葡萄酒,不要急于下结论。先用湿布把瓶口擦干净,倒出试饮,真有怪怪的不良气味也不要马上认定酒坏了。在原有的基础上再次醒 酒15分钟,如果怪味还没消失,那才有可能真是坏了。如果葡萄酒香气正常、令人愉悦,那就庆幸还好没有错过一瓶美酒。不过要记住喝不完瓶塞塞回去时,有霉斑的那头一定向外以免污染酒液哦。

酒水经销商圈
免责声明

1、本网中刊登的文章、数据的版权仅归原作者所有,原创文章由好酒代理网编辑整合,转载请注明好酒代理网出处。

2、转载其它媒体的文章,我们会尽可能注明出处,但不排除来源不明的情况。网站刊登文章是出于传递更多信息的目的,对文中陈述、观点判断保持中立,并不意味赞同其观点或证实其描述。

3、如您对文章内容、版权或其他问题持有异议,请与好酒代理网客服联系。联系电话:400-659-1991

酒水经销商圈

百科排行榜Leaderboard