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什么是无醇起泡酒,无醇起泡酒怎么样?

2016-07-09 10:12:46

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来源:好酒代理

无醇起泡酒的概念其实早在上世纪八十年代就已经出现,它前期的生产过程和普通起泡酒并无两样,只是在起泡酒过滤之前加入了“去酒精”的工艺,这样一来,尽管酒精消失了,起泡酒中的香气,单宁等物质却被保留下来,美味又健康。

通俗的说,无醇起泡酒就是酒精含量大约0.5%的葡萄酒,无醇起泡酒酒精度较低,并且含有多种有益元素,具有抗氧化和养颜的功效。

从口感上无醇起泡酒既有干型起泡酒的纯正,又有甜酒的爽口,虽然称之为无醇,但是也不完全是无醇,只是酒精含量较低而已。

另外令广大酒友最爱的一点就是:饮用无醇葡萄酒还不用担心酒驾,简直就是爱喝酒又是开车族的福利!

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